Framtidens Jordbruk – Gris
I den nya rapporten Framtidens Jordbruk – Gris visar vi hur grisproduktion i Sverige kan minska klimatpåverkan i linje med Parisavtalet och samtidigt behålla produktion och lönsamhet i jordbruket. Rapporten beskriver hur grisproduktion kan integreras med växtodling där sidoströmmar och restprodukter nyttjas för cirkulering och energiproduktion och att en integrerad produktion leder till minskad klimat- och miljöpåverkan och hänsyn till biologisk mångfald. God lönsamhet på gård samt ökad självförsörjning är viktiga mål i arbetet. I seminariet delar samarbetsorganisationer, lantbrukare och forskare sina tankar om möjligheterna framåt.
Det här är den tredje kunskapsrapporten i serien Framtidens Jordbruk och den är ett samarbete mellan Lantmännen, Scan Sverige, Svenskt Kött, Sveriges Grisföretagare, LRF, Agronod, Tillväxtbolaget och Kött och Charkföretagen.
Tidigare har Framtidens Jordbruk: Växtodling (2019) och Framtidens Jordbruk: Mjölk & Nötkött (2021) publicerats.